Kinzigtäler Whisky – Single – Malt smoke
4 Jahre alter Whisky aus geräuchertem Gerstenmalz destilliert und in neuen heavy getoasteten Eichenfässern gelagert
Biberacher Whisky – Single malt
4 Jahre alter Whisky aus Gerstenmalz destilliert und in neuen Eichenfässern gelagert und im Barrique Spätburgunderfass gefinisht
Variation vom schwäbisch hällischen Landschwein
Süßkartoffelknödel / Blutwurstjus / Boskoopchutney
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No 8 Select – Single Cask Malt Whisky – Tripple Wood
8 Jahre alter Whisky Gerstenmalz destilliert und in dreierlei Fässern gelagert.
Zuerst neue Eiche, dann amerikanische Weißeiche und zum Schluss Sherryfinishing
Zweierlei von der dunklen Schokolade
Harissa / gegrillte Mango