Kräuterschaumsüppchen geräucherter Forelle / Sesamcroutons *** Parmesanravioli Nussbutter / Buchenpilzen / Spinatsponge *** Kalbstafelspitz rosa gebraten Morchelrahm / Fingermöhrchen / Kartoffelgratin *** Schokoladenfondue Früchte / Vanilleeis
