Samstag, 29.März
Internationales Biermenu
Aperitif:
Anchor Brewing Steam Beer Aus San Francisco
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Karottencurrysüpple / Erdnussöl / geröstete Pinienkerne
Heubier vom Neuzeller Klosterbräu aus dem Allgäu
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Wachtelbrüstchen
Ruccolapestotörtchen / Mangochutney / Gamba
Fullers Porter aus London
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Perlhuhnbrüstchen
Chilischwarzwurst / Wirsing / Mascarponepolenta
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen aus dem Franken
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Mousse von Zartbitter Schokolade
Espresso / Orangensalsa / Sesamcrisp
Trappistes Rochefort 10 aus Belgien
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Digistif
Gestacheltes Ketterer Schützenbock aus Hornberg
49 Euro
inklusive Bilndverkostungen
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