Filosofie

Onze familie leeft sinds 1891 voor het welzijn van onze gasten

Wij profiteren van de know-how van vijf generaties.

Dit om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.

Een hotel in het Zwarte Woud – een familie, met het hart op de juiste plek

Wij willen dat u zich bij ons thuis voelt.

Ons Motto: voor een gast is alleen het beste goed genoeg.

Onze familie

… leeft sinds 1891 voor het welzijn van onze gasten.

Wij profiteren van de know-how van vijf generaties. Dit om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.

Een hotel in het Zwarte Woud – een familie, met het hart op de juiste plek

Wij willen dat u zich bij ons thuis voelt.

Ons Motto: voor een gast is alleen het beste goed genoeg.

Alles geven

Ons team wil samen meer bereiken, met elkaar sterker worden en er voor elkaar zijn. Wij staan altijd voor onze gasten klaar.

Wij willen u bekoren, want wij houden van de dingen die wij doen

Het hart van het bedrijf

Wij willen de beste kwaliteit leveren en daarom zijn wij creatief en veelzijdig.

De menu’s op onze kaart veranderen om de 3 maanden en soms ook tussendoor. Alleen de beste producten uit de natuur worden verwerkt. Daarmee willen wij een culinair hoogtepunt leveren. Wij houden vast aan onze traditioneel klassieke keuken maar staan ook open voor nieuwe ontwikkelingen.
Dabei bleibt die Küche traditionell klassisch und doch haben wir einen modernen Stil und sind immer offen für Neues.

Onze motivatie

De contacten met onze gasten zijn spannend en veelzijdig als het leven zelf, daarom houden wij er zoveel van!

Met plezier, altijd opnieuw, de beste kwaliteit leveren aan onze gasten , om aan aal verwachtingen te voldoen