Steakhaus Kinzigtal

Diese Steaks sind für echte Fleischliebhaber

Unsere Steaks zeichnen sich durch einen schönen abgerundeten Fleischgeschmack mit guter und kräftiger Muskulatur aus.
Das Fleisch hat eine feine Marmorierung und wurde 35 Tage am Knochen gereift (dry aged).

Wir garen die Steaks erst Sous Vide für ca.5 Stunden und karamellisieren Sie dann im 800 Grad Grill. (Daher bieten wir die Steaks nicht blue oder rare an)
Dazu servieren wir unsere hausgemachte Knoblauch-Kräuterbutter und Jus.